Borkúria

Történetünk

Egy álom valóra válik

Magyarország rejtett gyöngyszeme

A Balaton északi partja mentén fekvő varázslatos vidéken a főútról egy mély erdőbe vezető kanyarulat hirtelen egy távoli világ kapuját tárja elénk magányosan és áhítattal. Egy festői falun áthaladva és egy aranyló mezőkre néző dombon felérve zavarba ejtő fényt vet a párolgó naplemente. Ez az első látvány belevésődött apa és fia emlékezetébe, amint egy áhítatos pillanatban csendben bámulták, amíg nem sokkal később egy ugyancsak lenyűgöző, káprázatos éjszaka nem következett. A sorsunk ebben a pillanatban megpecsételődött. Ez a momentum 2000 nyarán egy szinte lehetetlen utazás kezdetét jelentette. Egy történet elkezdődött.

Rengeteg kitartással és erőfeszítéssel sikerült egy álmot valóra váltani.

2001
A kezdetek

A rég elfeledett rom évtizedekig elhanyagolt állapotban várta az újjászületést.

2003
A szeretet magvainak elvetése

A kiégett szőlőtőkéket eltávolították, a földeket pihentették, és az újonnan ültetett francia klónok otthonra leltek.

2006
Minőségre törekedve

A "szűz" szüretre úgy került sor, hogy Liszkayék átnézik és aprólékosan kiválogatják az első szőlőfürtöket.

2010
Építkezünk

Nem sokkal később, megkezdtük a borászat újjáépítését.

2012
Az építkezés befejeződött

2012-ben megnyitottunk.

2012
Megnyitottunk.

Innen kezdve a többi már történelem, hiszen emlékek és élmények sokasága válik valóra.

Apa és fia

A családi kapcsolatokon túl, az ételek, italok és az ezekhez kapcsolódó emlékek mélyen gyökereznek bennünk. Ezek azok az élmények, melyek vendégeinket is megérintik ittlétük során.

Liszkay Mihály

A birtok őrzője.

Olvasson többet Liszkay Mihály kalandos életéről.

A jövőben többet fogunk mesélni a kezdetekről.
Látogasson el a Blogtovábbi történetekért

többet rólunk

További történetek blogunkban